こちらは 『とちおとめ』 ではなく、高糖度フルーツトマトの『とまおとめ』です!
鹿沼市のカキヌマファームさんで栽培された、通常のミニトマトより糖度が高い(平均糖度10度)トマトです。
真っ赤な実に、甘みと旨みがぎゅっと詰まっています。
いちごかな?というぐらい甘くて美味しいです!
こちらのトマト農場では、特殊なフィルムを使用した栽培方法を行なっています。
効率的に摂取される水分と養分により通常よりも高糖度になり、病気にかかりにくいトマトになるようです。
農薬使用もきわめて少なく高品質なトマトが栽培されます。
鹿沼市で、時代の最先端農業が行なわれているとは、びっくりです。
『とまおとめ』は、新鹿沼宿で購入しました。
カラフルなミニトマトもおすすめです。
他のトマトと食べ比べも楽しそうですね。
<まちの駅・新鹿沼宿 営業時間>
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